TRAS LAS HUELLAS DIGITAL, SANTO DOMINGO, REPÚBLICA DOMINICANA, 23 DE NOVIEMBRE, 2023. El Ayuntamiento de Santo Domingo Este invitó este jueves a los munícipes a ser parte de uno de los eventos culinarios más importante que se ha desarrollado en la demarcación, donde este sábado República Dominicana buscará establecer el Récord Guinness del sancocho más grande de la historia, el cual se realizará en el marco del Flavor Fusion Fest con entrada totalmente gratis.

Una nota de prensa indica que el evento se desarrollará en el parque del Este, a partir de las 11:00 de la mañana, donde también se realizarán diversas actividades, como exposiciones culturales, degustaciones y presentaciones musicales que incluirán géneros como salsa, bachata, boleros, merengue, jazz latino y fusión.

Para lograr el récord del famoso plato dominicano, se realizará una cantidad aproximada de 36,000 libras de sancocho, preparado por un destacado equipo de chefs dominicanos, entre ellos, Amílkar Gonell, cofundador de Gonell Enterprise, quien cuenta con más de 20 años de experiencia en la preparación de alimentos, desarrollo de menús y administración de operaciones de cocina, y es considerado como un innovador culinario, famoso por elaborar platos de alta calidad de manera creativa.